GRZK1600 – еще одна модель серии вакуумных массажеров GRZK известного китайского производителя пищевого оборудования. Особенностью серии являются широкие возможности для выбора оптимальных условий массирования, маринования и посола мясного сырья. Особая конструкция ребер обеспечивает эффективное разрыхление морфологической структуры сырья. При этом сохраняется привлекательный внешний вид продукта, что особенно важно при приготовлении деликатесных изделий и мясных полуфабрикатов. Обработка в вакуумной среде замедляет процессы окисления и развития патогенной микрофлоры, что положительно сказывается на внешнем виде продукта и продлевает срок его годности.
Объем загрузочной емкости данной модели составляет 1600 л, разовая загрузка сырья – до 1000 кг.
Дополнительные преимущества GRZK-1600:
- исполнение – высококачественная пищевая нержавеющая сталь,
- удобная загрузка и выгрузка сырья,
- простота санитарной обработки,
- надежность работы,
- долгий срок службы,
| Напряжение (В) | 380 |
| Производительность вакуумного насоса (м? /ч) | 63 |
| Общая мощность (Вт) | 5500 |
| Загрузка (кг) | 800-1000 |
| Степень вакуума (мПа) | -0.08 |
| Мощность насоса (Вт) | 2200 |
| Скорость вращения бункера (об/мин) | 12 |
| Наличие реверса | Да |
| Объем бака (л) | 1600 |
| Вес нетто (кг) | 1020 |
| Вес брутто (кг) | 1275 |
| Габариты (Д?Ш?В) (мм) | 2225?1500?1940 |
| Габариты в упаковке (Д?Ш?В) (мм) | 2850?1500?2150 |






































