Роторная блокорезка QP-5230 относится к серии промышленного оборудования с широкой областью применения в сфере мясоперерабатывающего оборудования. Универсальная конструкция машины подходит для её использования в промышленной линии для производства колбас различных сортов и видов, ветчин, сосисок и т.д. Оборудование обеспечивает быстрое и качественное измельчения замороженного блока мяса. Машина отлично подходит для работы с производственными волчками и куттерами и востребовано в мясоперерабатывающих предприятиях и в производственных цехах.
Описание
Роторная блокорезка QP-5230 быстро и эффективно измельчает замороженные блоки мяса без предварительной разморозки, что существенно ускоряет процесс производства и снижает риск порчи продукции. Оборудование изготовлено из нержавеющей стали, что гарантирует его долговечность и соответствие санитарным требованиям.
Данная модель оснащена мощным двигателем и системой ножей, обеспечивающих равномерное измельчение мясного блока.
Сфера применения:
- Мясоперерабатывающие предприятия.
- Производство полуфабрикатов.
- Кулинарные цеха.
- Рестораны и кафе.
- Производство колбасных изделий.
- Фабрики по производству готовых блюд.
- Магазины деликатесов.
Обратите внимание, что компрессор не входит в стандартную комплектацию машины и приобретается отдельно. Рекомендуется использовать масляный воздушный компрессор, так как безмасляные модели быстро выходят из строя при длительной эксплуатации.
Особенности и преимущества роторной блокорезки QP-5230
- Высокая производительность до 3000 кг/ч.
- Регулируемая толщина измельчённых кусков мяса (6 / 20 /35 мм).
- Автоматический режим работы с упрощенным управлением и повышенной эффективностью.
- Работа с замороженным сырьем температурой от -4 до -18°С.
- Многоуровневая система защиты предотвращает несчастные случаи.
- Регулируемая скорость подачи сырья и наличие обратного хода для удобства работы.
- Легкость в обслуживании: простота в эксплуатации делает QP-5230 идеальным выбором.
Используя роторную блокорезку QP-5230 вы можете быстро и аккуратно измельчить большое количество мяса всего за 1 час. Благодаря своим характеристикам, роторная блокорезка QP-5230 становится незаменимым инструментом на мясоперерабатывающих предприятиях, позволяя оптимизировать производственные процессы и повысить качество конечного продукта, что положительно влияет на продажи.
| Напряжение (В) | 380 (3-х фазное питание) |
| Рекомендованная температура мяса (°C) | От -4 до -18 |
| Скорость вращения ножей (об/мин) | 335 |
| Расчетная производительность (кг/час) | До 3000 |
| Общая мощность (Вт) | 11 |
| Макс. вес блока мяса (кг) | До 25 |
| Макс. размер блока мяса (ДхШхВ) (мм) | 700х520х200 |
| Толщина куска мяса на выходе (мм) | 6 / 20 / 35 (На выбор) |
| Рекомендованное давление воздуха (мПа) | 0,5-0,6 |
| Наличие реверса | Да |
| Вес нетто (кг) | 760 |
| Вес брутто (кг) | 983 |
| Габариты (Д?Ш?В) (мм) | 2420х1060х1150 |
| Габариты в упаковке (Д?Ш?В) (мм) | 2 630?1 300?1 400 |

































